Emulsificación de la emulsificación de la semilla ultrasónica de la nanoemulsión de aceite de semilla passiflora

Abstracto.

Passiflora edulis var. Edulis es comercialmente valioso para su fruta. Las semillas son un subproducto de la industria alimentaria y pueden usarse como fuente de petróleo para las industrias cosméticas, farmacéuticas y alimentarias. El objetivo de este estudio fue optimizar las condiciones para la emulsificación asistida por ultrasonido de nanoemulsiones O/W y evaluar su actividad emoliente. La metodología de la superficie de respuesta de diseño de caja-behnken (BBD) se utilizó para determinar las condiciones óptimas de emulsificación. La actividad emoliente del aceite de semilla de bambú se evaluó en voluntarios sanos utilizando una humedad de la piel y un medidor de viscoelasticidad. Las propiedades de la nanoemulsión preparada en ultrasonido mejoraron significativamente cuando la potencia óptima de ultrasonido fue de 85.34 W, el tiempo de irradiación fue de 5.96, el contenido de agua fue de 70.65%y la relación de aumento de aceite fue de 5: 4. Finalmente, tanto el aceite de semilla de bambú como las nanoemulsiones preparadas en ultrasonido exhibieron actividad emoliente.

1. Introducción

El uso generalizado de los aceites de semillas vegetales en las formulaciones cosméticas se debe a la composición de estos aceites, que son ricos en ácidos grasos y triglicéridos, que ayudan a reducir la pérdida de agua transepidérmica al formar una película oclusiva [1]. Algunos de los aceites de semillas ampliamente utilizados en cosméticos son el aceite de ricino ricinus commis por sus propiedades suavizantes e hidratantes de la piel, cacao teobroma cacao (sterculiaceae), mantequilla de mango mangifera indica (anacardiaceae), aceite de coco coco nucifera (arecacaceae) y oil flower helianhus annuus (acéxico), que se acomoda, que se acomoda, que se acomoda (acéxico), y que se acomoda), y que se acomoda), y que se acomoda), y que se acomoda), y se acomoda), y se acomoda el aceite de coco), y el aceite de sol), y el aceite previo) (Actione), y el aceite de coco. Pérdida de agua epidérmica, un factor importante para mantener la humedad de la piel [1].

Las emulsiones o nanoemulsiones se usan comúnmente para incorporar aceites vegetales en cosméticos. Las nanoemulsiones son cinéticamente estables, isotrópicas, dispersiones claras de dos líquidos inmiscibles en el rango de 20-200 nm. Son translúcidos o transparentes y tienen una alta estabilidad cinética. El pequeño tamaño de las gotas dispersas las hace inherentemente estables contra procesos desestabilizantes como pirólisis, sedimentación, floculación y coalescencia, y permite el transporte eficiente de ingredientes activos desde la formulación hasta la piel [2]. Dado que las nanoemulsiones se pueden diseñar utilizando diferentes lípidos, el efecto de las propiedades fisicoquímicas del aceite sobre las propiedades físicas del sistema emulsionado debe considerarse [3].

Passiflora var. Edulis es una planta de la familia Passifloraceae. Es nativo de Brasil pero crece en diferentes regiones subtropicales entre 1600 y 2700 MASL y es una especie que todavía se puede encontrar en la naturaleza. Passiflora var. Edulis fue elegido como sujeto de este estudio porque se cultiva ampliamente en Colombia y existe un gran interés en exportarlo a países europeos [4]. Además, el interés comercial en el aceite de semilla de Passiflora var. Edulis podría contribuir significativamente al valor del cultivo. Informes anteriores han identificado la presencia de ácidos grasos saturados y poliinsaturados y ácidos grasos esenciales en el aceite extraído de las semillas de las especies de plantas del género Moso, compuestos que se usan comúnmente como emolientes en la industria cosmética y tienen actividades antioxidantes y antimicrobianas conocidas. Sin embargo, no ha habido informes hasta la fecha sobre la aplicación de Passiflora Var. EDULIS SEIM ACEITE EN EL CAMPO COSMÉTICO, Mientras que passiflora var. El aceite de semilla de Edulis (comúnmente conocido como passiflora edulis) es un ingrediente de emoliente cosmético reconocido.

Teniendo en cuenta el valor potencial de aplicación de diferentes aceites extraídos de las plantas de la familia Passifloraceae en los cosméticos del cuidado de la piel y el cabello, en este estudio, las propiedades químicas y fisicoquímicas del aceite de semilla de bambú, se evaluaron las condiciones de emulsificación asistidas por ultrasonido de la nanoemulsión de aceite de semilla de bambú de bambú y se evaluó su actividad emoliente.

2. Materiales y métodos

2.1. Materiales vegetales

Frutos maduros (10 kg) de P. edulis var. Edulis se obtuvieron de una empresa local en la ciudad de Bogotá (Colombia). Las semillas de bambú se separaron manualmente de la pulpa y luego se lavaron con agua destilada para eliminar todos los residuos de la pulpa.

2.2. Estudio sobre el proceso de extracción del aceite de semilla de bambú

La extracción se llevó a cabo de acuerdo con un método previamente informado [5]. Brevemente, se extrajeron 1 kg de semillas secas con n-hexano (1: 5 p/v) a temperatura ambiente durante 96 h, y el disolvente se cambió cada 24 h. La relación planta a líquido fue de 1: 5 p/v. Posteriormente, el disolvente fue eliminado por la descompresión, y el aceite obtenido se almacenó en un desecador hasta un análisis posterior. El rendimiento fue del 20.5%.

2.3. Propiedades químicas del aceite de semilla de pasión

2.3.1. Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos

La esterificación fría de los ácidos grasos se realizó de acuerdo con la Comisión Europea [6] utilizando el método descrito por Hernandez et al. [5]. Brevemente, PEO (100 mg), hexano (1 ml) y 0,5 ml de solución de hidróxido de potasio metanólico 2 N se mezclaron y se agitaron vigorosamente durante 30 s en un tubo de ensayo de 5 ml de tornillo para preparar la reacción de esterificación. Después de 45 minutos, la mezcla se volvió clara; La fase orgánica superior se transfirió a un vial limpio de muestreo automático y se analizó 1 μL por GC-MS/EI.

2.3.2. Análisis GC-MS

Todos los análisis GC-MS/EI se realizaron en un cromatógrafo de gas Thermo Scientific ™ 1300 conectado a un espectrofotómetro de masas cuadrupolo único ISQ QD y un muestreador AL1310 (Thermo Fischer, MA, EE. UU.) En el modo de inyección de líquido. Los ácidos grasos se identificaron mediante la comparación de los tiempos de retención con los estándares y la comparación de los espectros de masas y los patrones de fragmentación con la biblioteca NIST 267. El análisis de datos se realizó utilizando el Sistema de datos de cromatografía Chromeleon® 7 versión 7.2.2.6394 Software con la biblioteca de destino NIST 2007. Las condiciones de GC estaban de acuerdo con ISO-5508 [7], como se muestra en la Tabla 1.